中央アジアからイラン、トルコと走ってくると、やたらお茶(チャイ)を飲む機会に恵まれる。オジサンが、「ちょっとこっち来てチャイ飲んでけ」なんてのはザラ。
イランでチャイをご馳走になった時の出来事。
この家ではチャイを入れるときにお湯で薄めて注ぐ。お茶を入れてくれたお父さんが、家族の分はそうやって入れているのに、客人であるボクに出す分だけはお湯で薄めずに濃いお茶だけでコップを満たしてくれた。
「お金をかけて美味しい物を」
ではなく、
「やり方で美味しい物を」
というもてなしの心。
ボクにとっては後者の方が清々しく気持ちが良い。
そんなさりげない心遣いがカッコイイなと思った、ある日の午後のチャイでした。
イランでチャイをご馳走になった時の出来事。
この家ではチャイを入れるときにお湯で薄めて注ぐ。お茶を入れてくれたお父さんが、家族の分はそうやって入れているのに、客人であるボクに出す分だけはお湯で薄めずに濃いお茶だけでコップを満たしてくれた。
「お金をかけて美味しい物を」
ではなく、
「やり方で美味しい物を」
というもてなしの心。
ボクにとっては後者の方が清々しく気持ちが良い。
そんなさりげない心遣いがカッコイイなと思った、ある日の午後のチャイでした。
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by kurotchi
| 2005-10-01 21:50
| 旅の話